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冷んやりトマトの丸ごとおひたし！

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Description

夏は野菜も喉越しツルッと。

材料 （2人分）

トマト
2個
氷水
適量
大葉
2枚
★白出し
150cc
★醤油
大匙1/2
★みりん
大匙1/2

作り方

  1. 1

    トマトのヘタとお尻をカット

  2. 2

    熱湯で20秒茹でたら、氷水にさらして皮を剥く

  3. 3

    ②を★に入れて2時間以上冷蔵庫で冷やす。細切りにした大葉をたっぷり乗せたら完成！

コツ・ポイント

暑い日はキンキンに冷やすのがオススメ

このレシピの生い立ち

夏バテ予防に冷んやりトマトを家族に食べさせたい！
レシピID : 7575074 公開日 : 23/07/10 更新日 : 23/07/10

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冷んやりトマトの丸ごとおひたし！
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