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耐熱容器に洗ったもやし、ざく切りにした小松菜、千切りにしたにんじんを順番に入れラップして電子レンジ600w2分30秒チン
野菜から出た水分をきり、温かいうちに3cmくらいに切ったニラと○の鶏がらスープの素・ごま油・炒りごまを加えて混ぜ合わせる
耐熱容器に豚挽肉とみじん切りにした椎茸、*の調味料を全部入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ600wで1分チンして、
一度電子レンジから取り出し、混ぜてから再度電子レンジで1分チンする。
器にご飯を盛り、②と④とキムチをのせて温泉卵は真ん中にのせる。