トマトスープカレー(トマトの大量消費に)

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Description

トマトたくさん使いたくて

材料

1玉
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
水煮豆類(あれば)
好きなだけ
好きなだけ
コンソメキューブ
2つ
カレー粉
大さじ2
ニンニク
一欠片
生姜
ニンニクと同量
カレールー(味整え程度に)
(4分の一欠片)
オイスターソース
少し
トマトケチャップ
少し

作り方

  1. 1

    野菜、肉は1口大に切る。

  2. 2

    鍋でニンニク、生姜を米油で炒め、そこに肉、野菜を炒める。塩コショウ(分量外)を振りかける

  3. 3

    ざっくり火が通ったら、具材が浸かる程度の水(分量外)を入れ、コンソメを入れる

  4. 4

    じゃがいも、人参に火が通ったら、カレー粉、カレールー、オイスターソース、トマトケチャップをいれ、味見をしながら整える。

  5. 5

    何となくいい感じになったら完成!

コツ・ポイント

好きな物なんでも入れてください

このレシピの生い立ち

市販のカレールー胸焼けするのであまり使いたくなくて!
レシピID : 7575582 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

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