モツ煮に油揚げ
☆atsuki☆
作り方
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普段作るモツ煮に豆腐の代わりに油揚げを入れます♪
味も薄まらず、コクも出て美味しいモツ煮になりました(*´꒳`*)
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わが家は、ねぎ塩味のホルモンが好きです
顆粒ダシと水を入れ煮込み→塩、コショウ、麺つゆ、味噌を少し入れて味付けします
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コツ・ポイント
◯味噌、ネギ塩、お好みの味付けホルモンを使えば、調味料ちょい足しで美味しいモツ煮が出来ます←わが家は、ほぼ野菜・モツ煮です
◯味付けは、薄めにして汁ごといただきます
◯味付けは、薄めにして汁ごといただきます
このレシピの生い立ち
豆腐が無かった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆atsuki☆
