トマトカレー
作り方
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1
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切った玉ねぎを炒める。
鶏肉と三温糖を入れる。
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2
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火が通って来たら
切ったナス、ズッキーニを入れる。
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3
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水投入。
オールスパイス、ガラムマサラをあれば入れる。
ブイヨンもぽちゃんぽちゃんと。
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4
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グツグツなる間に
オクラを板ずりして
ヘタとガクをとる。
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5
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下処理終わったオクラから
鍋に入れてく。
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6
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全部終わったら
トマトジュース投入。
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7
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良い感じになってきたら
塩胡椒、醤油、めんつゆ、中濃ソースを入れる。
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8
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味見して大丈夫なら出来上がり〜!
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9
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お皿に盛って
とろけるチーズを入れたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家用