ウニボナーラ
作り方
コツ・ポイント
茹でて和えるだけで簡単です。
黒胡椒はあれば、生の黒胡椒が美味しいですが、普通のでも充分いけます。
黒胡椒はあれば、生の黒胡椒が美味しいですが、普通のでも充分いけます。
このレシピの生い立ち
お豆腐売り場で、面白い物があったので、使って作ってみました。ソースがカルボナーラみたいな色で、味はウニなので、ウニボナーラと名付けました。卵みたいにすぐ固まらなくて簡単に出来ますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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