レンジで簡単!豚しゃぶ冷やしうどん
Description
象印のオーブンレンジ「EVERINO」で作る、さっぱりつるんっと食べられる冷やしうどんのレシピです。
材料
(1人分(368kcal))
1袋(200g)
30g
■
A
200mL
だしの素
小さじ1/4
20g
■
B
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
作り方
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1
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付属のボウルにうどんを入れ、豚肉を広げて入れる。もやしを加えてAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける
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2
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①のラップは手前と奥に約1cm ずつのすき間をあける
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3
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上段に角皿を入れ、②のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
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4
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【うきレジ】【600W】【6~7分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
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5
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調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る
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6
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器に⑤を盛りつけ、きゅうり・ミニトマトをのせ、混ぜ合わせたBをかける
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コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。