レンジで簡単!豚しゃぶ冷やしうどん

レンジで簡単!豚しゃぶ冷やしうどんの画像

Description

象印のオーブンレンジ「EVERINO」で作る、さっぱりつるんっと食べられる冷やしうどんのレシピです。

材料 (1人分(368kcal))

30g
A
200mL
だしの素
小さじ1/4
 
B
しょうゆ
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    付属のボウルにうどんを入れ、豚肉を広げて入れる。もやしを加えてAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける

  2. 2

    写真

    ①のラップは手前と奥に約1cm ずつのすき間をあける

  3. 3

    上段に角皿を入れ、②のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  4. 4

    【うきレジ】【600W】【6~7分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る

  6. 6

    器に⑤を盛りつけ、きゅうり・ミニトマトをのせ、混ぜ合わせたBをかける

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます。

このレシピの生い立ち

象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
レシピID : 7577483 公開日 : 23/08/18 更新日 : 23/10/11

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1 (1人)
初れぽ
写真
xyzクック
レンジ技がすごいです。とても美味しいです。ありがとうございます。