スタミナいっぱい カレーうどん

ネギや油揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に油を入れて切った材料をよく炒めます。

１に だしつゆと水を加え、８分ほど煮込みます。具に火が通ったら更にカレーを加えよくかき混ぜます。

２にうどんも入れて更に５分程煮込みます。盛り付けて、白髪ネギをたっぷり乗せて出来上がりです。