簡単！余った生クリームと牛乳でババロア

鍋に分量の
牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ、温める。ゼラチンと砂糖が溶けたらボウルに移して粗熱をとる

粗熱を取っている間に
生クリームを8分立てくらいにたてて、ヨーグルトと混ぜレモン汁もまぜておく

粗熱が取れたら
2に1を入れて泡立て器で、ダマがなくなるまでよくかき混ぜ、型に入れて30分くらい冷やしたら出来上がり！

ジャムを乗せるので、甘味はかなり抑えています。ホイップや、ジャム無しなら大さじ1入れても良いかも知れません。