ミートソースパスタミートなしの画像

Description

肉なし玉ねぎなし、多分ヘルシー!

材料

100g
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
1cm
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタ茹でます

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で香りが出るまで熱する
    (はねるので火傷注意!)

  3. 3

    2にケチャップとコンソメを入れて水分を飛ばす

  4. 4

    キュウリをすりおろして3に入れる

  5. 5

    煮詰めたら味見して適宜塩コショウで調整してください

  6. 6

    パスタの上にかけて完成!

  7. 7

    ☆鷹の爪いれて最初に炒めてもいいな〜〜って後から思いました

コツ・ポイント

しっかり水分飛ばすと見た目がよりミートソースぽくなりますね

このレシピの生い立ち

冷蔵庫でキュウリが弱ってたので……
レシピID : 7578307 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

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