水漬けパスタでナポリタンの画像

Description

みんな大好きなナポリタン

材料

1/2個
ベーコン又はハム
4枚
みりん
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
トマトケチャップ
大さじ4
砂糖
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    調理する60分前(最低)に、スパゲッティを水に漬けておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。 
    ピーマンを半分に切って種を取り千切りにする。

  3. 3

    ベーコンを1cmくらいの幅に切る。(ハムでも可)

  4. 4

    オリーブオイルを熱して、ベーコンを炒め玉ねぎとピーマンを入れて更に炒める。

  5. 5

    塩コショウとトマトケチャップとみりんと砂糖を入れて和えるように炒めたら、水漬けしたスパゲッティを入れる。

  6. 6

    水(戻した)を、少し入れて蓋をして1分くらい蒸し煮?する。

コツ・ポイント

みりんを入れることで、ケチャップの角が取れて食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるパスタのレシピ
レシピID : 7578940 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/07/19

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