超簡単！冷やしぶっかけ塩そうめん！！
Description
猛暑日到来。キンキンに冷やしたぶっかけ塩そうめんレシピで、暑い夏を乗り切りましょう！
hy19690616
材料
（1人分）
作り方
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1
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●の調味料をすべて混ぜ合わせて冷凍室でキンキンに冷やしておく。溶けにくいので少しのお湯で溶かしてからが良い。
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2
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具材（何でも良い）をカットしておく。きゅうりは細切りに。
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3
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素麺は「揖保乃糸」の縒つむぎを使いました。何でもいいです。
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4
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鍋に湯を沸かして、そうめんを茹でる。表示時間通りでオッケー。
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5
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茹で上がったら、ザルに取り流水でぬめりを落とす。その後、ボールに氷水を張って麺を冷やす。
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6
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冷やした麺を皿に盛り付ける。
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7
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上から具材をトッピングする。
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8
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最後にキンキンに冷やしたスープを流し込んだら完成です。スープまで飲み干しましょう。
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コツ・ポイント
猛暑日の連続。落ち気味の体力を回復させるために塩分少し多めで涼しさとミネラル補給しましょう。
このレシピの生い立ち
揖保乃糸の食べ比べセットを購入したので、頑張って消費中。今回は縒つむぎという少しモチモチ感のある麺を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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