ひき肉とじゃがいもの重ねスープ煮

じゃがいもは皮をむき厚さ５ｍｍの輪切りに、玉ねぎは１ｃｍ位のくし切り、
にんにくはみじん切りにします。

深みのある鍋に、1/3の材料・じゃがいも→玉ねぎ→きのこ→肉の順に敷き詰め、●印も1/3の分量をパラパラと散らす。

②の工程と同じように２回繰り返します。　

全体にチーズをパラパラとふりかけ、余熱でチーズが溶けたら出来上がり！