【腸活】おみそ汁の画像

Description

疲れ気味の時に作るおみそ汁。
覚え書きです。

材料 (2人分)

出汁パック
1コ
お味噌
小さじ1
お酢(米酢)
大さじ1/2
おろし生姜
大さじ1
適量
1/2丁
好きなだけ
1コ
1本

作り方

  1. 1

    出汁パックで出汁をとる。
    (表示通り)

  2. 2

    鶏肉と豆腐をいれる。
    鶏肉に火が入ったら野菜も。
    (生姜・お酢もこのタイミングで)

  3. 3

    弱火で10~20分煮込む。
    火を止めてお味噌をといたら卵を落として蓋をする。

  4. 4

    卵の硬さはお好みで。

    最後に小ネギをちらして完成。

コツ・ポイント

きのこを足したり他の野菜でも◎

このレシピの生い立ち

とにかく野菜が食べたい時にはスープが1番。
レシピID : 7580038 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/18

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