チーズれんこん焼き
Description
れんこんにチーズを乗せて焼いたシンプルな一品です。チーズ好きにはたまらんオカズです！
2児の父の適当レシピ
材料
作り方
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1
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れんこんは5mmくらいにスライスする
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2
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オリーブオイルを熱したフライパンで、れんこんの両面を焼く
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3
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とろけるチーズを適当にパラパラかけて、ある程度焼いたらひっくり返して両面を焼く
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4
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こんがりやけたら、ブラックペッパーをお好みでかける
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コツ・ポイント
チーズをこんがり焼くところがポイントですね。
このレシピの生い立ち
焼いたチーズって美味しいですよね。普段あまり食べないれんこんと組み合わせてみました。
チーズの塩味があるので、ブラックペッパーのみでちょうどいい味になります。
チーズの塩味があるので、ブラックペッパーのみでちょうどいい味になります。
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2児の父の適当レシピ
