トマトと大葉のさっぱりサラダ。

Name: トマトと大葉のさっぱりサラダ。
Yield: 2人分
Ingredients: トマト 2個（250g）; 玉ねぎのみじん切り 大さじ3; 大葉 約3枚; A 醤油、酢 各大さじ1/2; A 砂糖 小さじ1/4; A こしょう 少々; A ごま油 大さじ1/2

Description

ざく切りトマトにシャキッと玉ねぎ、大葉もたっぷり混ぜた、夏に美味しい１品です☆トマト嫌いな夫もパクパク食べてくれました♪

tomoko＊＊

材料（2人分）

トマト

2個（250g）

玉ねぎのみじん切り

大さじ3

大葉

約3枚

A 醤油、酢

各大さじ1/2

A 砂糖

小さじ1/4

A こしょう

少々

A ごま油

大さじ1/2

作り方

1

・トマトは食べやすい大きさのざく切りにする。

・大葉は粗めのみじん切りにする。
2

ボウルにトマトと玉ねぎ、大葉、Aを入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

☑︎玉ねぎはみじん切りにして食感をプラスしました◎

このレシピの生い立ち

家庭菜園でトマトがたくさん採れたので、夏にさっぱりおいしい副菜を＾＾
トマトが苦手な夫も、これは食べれる！と言って食べてくれたのが嬉しい♪

レシピID : 7580925 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/07/30

このレシピの作者

tomoko＊＊

たくさんのつくれぽをありがとうございます！
大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな〜と日々考案中です＾＾
お肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点で健康的なレシピ作りを目指しています＾＾
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