常備菜に!美酢でキャベツのマリネ
Description
夏はさっぱりしたものが欲しくなりますね。サラダ感覚でお弁当にも使えてダイエットにもgood!
とりあえずままちゃん
材料
作り方
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1
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キャベツを洗って食べやすい大きさにザク切りします。
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2
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塩をふりかけてさっと混ぜて10分くらい置くと水分が出てくるので絞ります。
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3
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美酢を入れて混ぜます。
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4
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オリーブオイルを入れて混ぜます。
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5
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お好みでほりにしやコショウをふりかけて完成です。
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コツ・ポイント
水分をしっかり絞ると味がよく入ります。
このレシピの生い立ち
美酢を料理に使えないかなと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とりあえずままちゃん
