ゆがき大根とさばの甘辛煮-離乳食完了期-
Description
さば缶は保存もきく上に、DHAが豊富。
離乳食にも持ってこないな食材で、甘辛煮を作りました。
離乳食にも持ってこないな食材で、甘辛煮を作りました。
すももマミー
材料
ゆがき大根(切り干し大根でも○)
20g
ちょこっとおだし(無ければかつお粉でも)
大さじ1
300cc
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
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※このレシピは、おだしのアンバサダーをつとめさせていただいた時に作ったものになります。
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材料はこちらです⇒
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ちょこっとおだしはだしパックに入れて。
無ければかつお粉などがおすすめです。
ゆがき大根なければ、切り干し大根でも！
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だしパックと水を火にかけて、沸騰したら材料を全て入れて煮ます。
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煮汁が無くなればokです。
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コツ・ポイント
柔らかくて香り豊かなゆがき大根、おすすめです。
このレシピの生い立ち
積極的に青魚を食べてほしくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すももマミー
