簡単！暑い日は玉ねぎの冷たいコンソメ浸し

玉ねぎの皮をむきます。
今回は３つ。

4等分に切ります。

耐熱容器に並べて、お水を300cc入れ、コンソメ小さじ3とお塩を少し。
パラパラといれます。

玉ねぎをひっくり返してスープを掛けて
更に6分チン！！

玉ねぎが柔らかくなったら
粗熱をとって冷蔵庫へ〜。
お好みでコショウを振って出来上がり。