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FPで簡単♪アメリカンピーナッツクッキー

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Description

アメリカンタイプのクッキーです。
優しい素朴な味わいで牛乳と食べたくなる！
まわりサックリ、なかしっとりです♪

材料 （鉄板1枚分）

ピーナッツバター
70ｇ
バター（マーガリン）
50g
砂糖
75~100ｇ(75gだとかなり甘さ控えめ。）
たまご
1個
小麦粉
170g
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    FPで、バター・ピーナッツバター・砂糖をよく混ぜる。
    約１分ほどガーっと！

  2. 2

    たまごを加え更にガーっと混ぜます。卵がなじめばOK!

  3. 3

    写真

    粉類を加えしっかり混ぜ込みます。
    約１～２分　ガーっと混ぜます。
    テリのある生地になるまで混ぜます。

  4. 4

    ラップにくるみ、冷蔵庫で1時間寝かします。

  5. 5

    写真

    生地を適量とって丸め、さらにフォークでつぶして平らにし、飾りの筋を入れます。クッキングペーパーを載せた鉄板に並べます。

  6. 6

    写真

    170度で20分ほど焼いて出来上がりです！

  7. 7

    ピーナッツバターが粒ありの場合、粒を残したければ、FPではなく、ハンドミキサーで作ってみてください☆

  8. 8

    甘さはピーナッツバターの甘さによって調整してみてくださいね！

コツ・ポイント

しっかりバターとお砂糖を空気を含ませながら、混ぜてださい☆ （工程１）

簡単美味しいので是非お試しくださいね♪

このレシピの生い立ち

ピーナッツバターが大好きな友人☆
アメリカンなクッキーが食べたいと言われて、手土産に♪
レシピID : 758261 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年4月4日
写真
かわいいおべんとう箱
自家製ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰでおいしいクッキーが作れました♡

掲載遅れ、ごめんなさい。初レポ嬉しかったです！感謝です＾＾

2010年5月8日
初れぽ
写真
ぴーママン
BP入れ忘れちゃったけどなんとかできた〜おいしかったです♪

掲載遅れてごめんなさい＞＜美味しく出来てよかったです♪感謝♪

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べびちゃんママ
FPで簡単♪アメリカンピーナッツクッキー
by べびちゃんママ