みょうがの季節に♪ 爽やか豚マヨ和え

Name: みょうがの季節に♪ 爽やか豚マヨ和え
Yield: 2人分
Ingredients: みょうが 1～2本; 豚バラ肉 100g; 塩 少々; こしょう 少々; 白ワインor日本酒 大1; マヨネーズ 適量; パセリ(あれば) 少々

Description

夏に毎年必ず作る、爽やか美味しいマヨサラダです。豚肉×みょうがは相性ピッタリ！冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

1～2本

100g

塩

少々

こしょう

少々

白ワインor日本酒

大1

マヨネーズ

適量

パセリ(あれば)

少々

豚肉にちゃんと火を通すことと、食べる前によーく冷やすこと！

母から教わりました☆.。*

レシピID : 7583036 公開日 : 23/07/23 更新日 : 23/07/23

1件 (1人)

2023年8月2日

初れぽ

ミョウガ好きですがレパートリーが少なかった為作りました。オリジナルレシピに、練りゴマと仕上げにラー油を加えました。また作ります。