ワンパンで!豚と細竹・塩昆布の塩パスタ〜

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Description

パスタを塩味中華風に。フライパンとレンチンを同時進行で簡単お手軽に!
たまには変わりダネのパスタはいかがですか?

材料 (2人分)

160g
キャベツミックス
1袋
150g
細竹の子水煮
1袋
大さじ1
◯シャンタン又はウェィバー
大さじ1/2
◯鶏がらスープの素
大さじ1/2
◯貝出汁(あれば)
小さじ1/2
◯ナンプラー又は醤油
大さじ1/2
◯料理酒
大さじ1
100cc
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    パスタをフライパンで茹でていきます。その間にキャベツミックスやもやしを各500w2〜2.5分レンチン!ザルに上げボールへ

  2. 2

    写真

    耐熱皿等に豚肉・細竹・塩昆布と◯の調味料を入れ500wで2分チンし、一旦取り出して肉ほどきます。
    再びレンチンを5〜6分

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルに取り胡麻油を回し掛けておきます。
    レンチンが終わったらパスタを茹でたフライパンに食材ソースを

  4. 4

    写真

    入れて、火にかけ混ぜたら止めます。
    器にパスタを盛り具沢山スープをかけたら〜〜〜???

    はい!
    いっただっきま〜すぅ!

コツ・ポイント

2回目のレンチンが面倒だったら、パスタザルに上げたら、そのまま具材スープ入れて火を通して下さい。(その方が楽?、、、もしかして????)

このレシピの生い立ち

まかないでパスタを作ってても「よくあるアレ味」だと、飽きてしまうもの。
たまには、こーゆーのもいいんじゃなぁい??
的に。笑笑
「コレ!好きです!」「美味しい!」の言葉に感謝感謝(^ν^)
レシピID : 7583038 公開日 : 23/07/21 更新日 : 23/07/21

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