♧豆腐de抹茶白玉☻ ○の画像

Description

♧まんまるモッチモチ〜♪

材料

★砂糖
7g
お湯
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに★の材料を入れ、軽くまぜておく。

  2. 2

    写真

    しばらくしてから、片手にポリ袋を付けてこねて♪

  3. 3

    その間に、鍋にたっぷりのお湯を用意しておく。

  4. 4

    写真

    白玉を丸めながら(約10g)鍋に入れて♪

  5. 5

    写真

    全部浮いてきたら、1分くらい待って、

  6. 6

    写真

    冷水に入れて冷ます。
    (もう食べても大丈夫です♪)

  7. 7

    写真

    水気を切ってから保存容器に入れ、
    (キッチンペーパーを半分に折りたたんで敷いています♪)

  8. 8

    写真

    キッチンペーパーを取り除き、

  9. 9

    写真

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

  10. 10

    写真

    ★ヘルシーおしるこ(甘さ控えめ)
    材料
    ・はったい粉30g
    ・熱湯250cc
    ・つぶあん(御座候)100g

  11. 11

    写真

    ★きなこ&はちみつショウガ
    ID: 4327729 参考にご覧下さい♪

コツ・ポイント

♧保存容器にキッチンペーパーを敷いておくと更に水気が取れる♪引き抜いてから冷蔵庫へ♪
♧最近、1個⇒15gで作った方が丸めやすい事に気づきました♪

このレシピの生い立ち

豆腐と白玉粉で団子を作りたくて、、、豆腐の独特の匂いは抹茶風味で解決♪ごはん代わりにそのまま食べても、きなこをまぶして甘味を加えておやつにも、、、ぜんざいに入れたら最高♪
レシピID : 7583269 公開日 : 23/10/01 更新日 : 24/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート