オクラのお浸し♡出汁オクラ
MIURA家☆☆
作り方
-
-
1
-
オクラのガクを削りヘタを切る。
こうすると柔らかくて全部食べれます＾＾
-
-
-
2
-
熱湯に塩少々入れてオクラを1分ほど茹でる。ザルにあげ、流水で冷ます。
-
-
-
3
-
小鍋に●を入れひと煮立ちさせて少し冷めたら、タッパーにうつす。
-
-
-
4
-
キッチンペーパーで水分をとったオクラを入れて鰹節をかけて出来上がり♪半日ほど漬けると味がしみて美味しいです
-
コツ・ポイント
がくを削ると見た目も味もGood。このひと手間が大事。
このレシピの生い立ち
売ってる出汁オクラが好きでそれなら自分で作ろうと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
MIURA家☆☆
