大きなナスは田楽
Description
農協で大きなナスを購入しました。
クックG1CG0C☆
作り方
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1
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ナスを半分に切り切れ目を入れ
水に入れる。
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2
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水気を取り油で火を通す。
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3
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盛り付け。ごまやネギ
お好みの田楽味噌などかけてください。
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コツ・ポイント
我が家の味噌は酒みりん砂糖ミソで何となく作っています。
お好みの味が「我が家の味」だと思います。
お好みの味が「我が家の味」だと思います。
このレシピの生い立ち
油物（揚げ物）は億劫です。今日はジャガイモスライスしてポテチ。必ず複数の揚げ、揚げ漬け等一気にやっちゃってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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