レンジ4分。坦々なすもやしの画像

Description

節約&ダイエット飯。市販のタレの消費。晩御飯のもう一品にも○

材料 (1~2人分)

1本
1袋
パセリ(青のり)
1つまみ
坦々ごまうどんのたれ
2ポーション

作り方

  1. 1

    [レンジ]
    なすをラップに包み、レンジで加熱する。
    ★600W2分

  2. 2

    写真

    [レンジ]
    洗ったもやし、割いたなすを耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをしてレンジにかける。
    ★600W2分

  3. 3

    水切り
    出た水分をギュッギュッーとしっかり目に絞る。
    (火傷注意)

  4. 4

    写真

    [味付け]
    坦々を1つ加えて和える。皿に盛り、坦々を上からかける。パセリ(青のり)を散らす。

コツ・ポイント

・とにかく水分を絞る。
・食べる直前に和える。

このレシピの生い立ち

ポーションタイプのうどんたれ、迫りくる賞味期限…
ヨガをしてきたので、うどんをもやしに変えて食べました。
レシピID : 7583838 公開日 : 23/08/03 更新日 : 23/08/03

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
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