ウニバターパスタ
Description
ウニバターが手に入ったときに作りたいメニュー。
ワインに合う料理です。
ワインに合う料理です。
材料
2L〜
200g
オリーブオイル
大さじ1.5
にんにくチューブ
適量
6個程度
冷凍ムール貝
16個程度
200ml
ウニバター
大さじ2
2枚
適量
1/4
作り方
コツ・ポイント
ウニバターは塩味があるので、あまり入れ過ぎない方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
ウニバターの箱にパスタの写真があったので、イメージをわかせて作ってみました。