さっぱり鶏スープのサバの水煮そうめん
ウエタカ
作り方
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1
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そうめんを規定の時間茹でておく
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2
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その間に★の材料をどんぶりに入れ混ぜ合わせておく(冷蔵庫で冷やしておくか氷水を使うと更にGood！)
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3
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そうめんが茹で上がったら、水で洗う(氷水で冷やすと更にGood！)よく水気を絞っておく
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4
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スープにそうめんを入れ、サバの水煮缶、大葉、梅干しを乗せ、香り付けにごま油を加えたら完成！
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コツ・ポイント
スープも麺も冷たいものの方が美味しいです！冷蔵庫で冷やす、氷水を使うなど、ひと工夫してみてください。
このレシピの生い立ち
麺つゆで食べる素麺に飽きたのでスープから作ってみました。5分程度で出来るので時間の無い時にもオススメです。
ウエタカ
