海苔巻きの端っこ☆大当たり!
作り方
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1
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普通に海苔巻きを作りますが、両端の具材がそれぞれ2センチくらいはみ出すように巻きます。
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2
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カットして端からはみ出た具材をよく見せるように盛り付けます。
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3
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海苔は全型を半分にして使用しました。
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コツ・ポイント
具材は何でもOK
刺し身だけでなく、卵やかんぴょう、大葉、水菜とか何でもOk。
とにかく端っこが得だ!と思わせる盛り付け。
刺し身だけでなく、卵やかんぴょう、大葉、水菜とか何でもOk。
とにかく端っこが得だ!と思わせる盛り付け。
このレシピの生い立ち
いつも端っこは、つまみ食いかお母さんが食べる感じになっていました。けど端っここそ欲しい!と思わせたかった
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