カレースパゲッティサラダの画像

Description

カレー風味のスパゲッティサラダ
ワンパターンになりがちなサラダをカレー味にしました
お弁当のおかずにもぴったりです

材料

1/6個
2枚
少々
1/4パック
調味料
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
にんにく(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲッティを半分に折り
    茹でます

  2. 2

    茹で上がったら、水でよく洗い、ぬめりけをとり、
    水を切り、更に手でぎゅーっと絞ります。

  3. 3

    写真

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切り 更にぎゅーっと絞ります。ハムとにんじんは千切り、かいわれは根元を落とします

  4. 4

    写真

    ボールに調味料を全部入れよく混ぜておきます

  5. 5

    写真

    4のボールに2と3を入れ、混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

材料の水気をよく取ることが大切です。水を切るだけでなく、更に手でぎゅーっと握って絞ると水っぽくならず、美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

サラダ好きの家族なので、 
サラダはよく作りますが
ワンパターンになりがちなので
カレー味にしてみました
家族に好評です
レシピID : 7585017 公開日 : 23/07/24 更新日 : 23/07/24

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