白身魚の梅和え
Description
梅と大葉の風味が爽やか✨
冷奴にも!ごはんにも合います◎
冷奴にも!ごはんにも合います◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
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2
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刺身(白身魚の薄造り)は小さく切り、喜晴秘伝の特製塩出汁をかけて冷蔵庫で10分ほど冷やす。
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3
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梅干しは種を取り除き細かくたたく。
大葉とミョウガをみじん切りにする。
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4
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②を軽く水気をきり、③と混ぜ合わせる。
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5
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絹ごし豆腐を切り分けて器に盛り、④をのせたら完成♪
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6
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コツ・ポイント
お好きな薬味でも◎
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪