ブロッコリーdeたこ焼き風フリット

ブロッコリーは小房に分けて花蕾を洗います。たこ焼き粉に水を入れて衣を作ります。

サラダ油を170℃に熱し、花蕾に衣をつけてカラりと1分揚げます。

お好みで塩又はたこ焼きソースをかけてお召し上がりください。