小松菜とお肉の くず(かたくり)煮の画像

Description

お肉料理で、マンネリしていたもので、どうしたものかなーと、思っていたけど、なるようになるねっ(^▽^)/

材料 (2人分くらい)

豚肉こま肉
30g
ひとつかみ
カットしめじ
少し
コップ2杯くらい
ほんだし
少し
麺つゆ
大さじ2
おろししょうが
小さじ3~4

作り方

  1. 1

    片手鍋に水を入れ調味料を入れて、小松菜としめじ、お肉を入れます。小松菜は、ざく切りに、お肉は裂きながら入れます。

  2. 2

    小松菜と、お肉、しめじが煮えてきたら、水溶き片栗粉の出番です。

  3. 3

    全体にとろみがついたら出来上がりです♡♡お椀に盛って、いただきましょう♪おかずに、なりますよー♬♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やわらかく作ることができたので、お年寄りにもいいかも。小さい子供さんでも、食べられると思います♪作っている間は楽しいですよねっ。なんとなく、出来ちゃいました。
レシピID : 7587854 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/07/28

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