しょうがの保存

これを作っておくと何かと便利なのでレシピとしてアップしてみました。
使用する時薄く冷凍しているのでパキパキと割って使ってください

道の駅で大きい生姜を買って冷蔵だとカビが生えたりしちゃうのでそんな時にミキサーして薄く冷凍していると日持ちもして便利なので
ニンニクも同様のやり方で保存しています