キウイスコップケーキの画像

Description

耐熱容器で作るヘルシーなデザートです。

材料 (4人分(600ml容器))

1個
エリステビア
40g
サイリウムハスクパウダー
小匙1/2
1g
ソイプロテイン(バニラ)
20g
いちご顆粒
少々
200ml

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむき、5〜6mmに輪切りスライスする。
    冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    卵を溶き混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱容器にホイップクリーム、キウイ、いちご顆粒以外の全てを混ぜ合わせたら、レンジで500w5分加熱する。

  4. 4

    型から取り外し、逆さまにして冷ます。
    冷めたら横水平に包丁を入れスライスして2枚分にする。

  5. 5

    生地の一枚分を生地作りに使った型に入れ、ホイップクリームを平たく塗り広げる。

  6. 6

    写真

    スライスしたキウイを並べる。
    もう一枚の生地を重ねる。
    5の工程を繰り返す。
    いちご顆粒を散らばせる。完成。

コツ・ポイント

クリームのデコレーションは生地がしっかり冷めてから!

このレシピの生い立ち

タッパーで気軽に作れるケーキが食べたくて。
レシピID : 7589460 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート