ハーブ香る♫なすと豚肉の重ねチーズ焼き

ハーブ香る♫なすと豚肉の重ねチーズ焼きの画像

Description

重ねて焼くだけ♫とろ~りチーズにハーブの香りが美味しい。量も手軽に調整できるので、1人用でも大人数用でもいろんな場面で◎

材料 (1〜2人分)

1本(約100g)
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    なすは5~8mm程度の薄切りにして、水にさらす

  3. 3

    写真

    耐熱容器になす、豚薄切り肉を交互に並べる。

  4. 4

    写真

    ハーブソルトをふってオリーブオイルをかけ、ピザ用チーズをのせて200℃で15~20分焼く。

コツ・ポイント

・倍量で作っても◎

・豚肉はバラ肉でも可。大きい肉は適当な大きさに切る。

・ハーブソルトはマジックソルトやクレイジーソルトなどお好みのもので。

【トースターで作る場合】
焦げそうならアルミホイルをかぶせて豚肉に火が通るまで加熱。

このレシピの生い立ち

なすが一本残っていたので、それを使って手軽に作れるメニューを考えました。
レシピID : 7590068 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/07/31

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