なんちゃってよだれ鶏の冷やし中華
Description
市販の冷やし中華のタレにちょい足しするだけ!
クックナツ児
材料
（1人分）
サラダチキン(市販のもの)
1枚
1袋
*付属のたれ(醤油味)
1袋
10センチ位
*ごま油
小さじ1
小さじ1
*豆板醤
小さじ1
*ラー油
小さじ1
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※辛いのが苦手な方は、辛味調味料はどちらか1つで十分です。
作り方
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1
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冷やし中華のたれ(醤油)をボウルに移し、*の調味料、長ネギのみじん切り(きゅうりの角切りでもOK)を加えて混ぜておく
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2
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サラダチキンを好みの厚さにカットして、麺を作り方通りに茹で、冷水でよく冷やす
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3
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お好みの具材と一緒に麺、サラダチキンをお皿に盛り、混ぜ合わせたタレをかけて出来上がり
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4
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サラダチキン以外のトッピングは、卵でももやしでも、普段使っているものでどうぞ
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コツ・ポイント
麺を茹でている間にパパっと作れて、いつもの冷やし中華の味に飽きたなと思ったら、試してみてください。付属のタレを使うので無駄がなく、どんな具材にも合うピリ辛タレが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
真夏の暑さにバテて、調理時間を最小限にしたい、でもいつもと違う味が食べたい!と思い、試してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックナツ児
