塩レモンだれのそうめん
嶋村敦子・嶋村吉洋
作り方
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1
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つけダレの材料をすべて合わせます。
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2
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そうめんをパッケージに記載の規定時間茹でたあと、しっかり水で洗い、締めます
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3
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１と２をそれぞれ器に入れたら完成です。
つけダレに氷を入れてもキンキンに冷えて美味しいですよ。
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コツ・ポイント
顆粒だしの量で味の濃さは調整してください。
このレシピの生い立ち
毎日がとても暑くなり、サクッと食べられるそうめんをすることも多いですが、いつものめんつゆにももう飽きた！
何かいつもと一風変えたそうめんにしたいなと思って作ってみました。
レモンの酸味がいつもと違った味を演出します。
何かいつもと一風変えたそうめんにしたいなと思って作ってみました。
レモンの酸味がいつもと違った味を演出します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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嶋村敦子・嶋村吉洋
