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濃いめのスタミナ牛丼

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Description

しっかりした味付けでニンニクの効いたスタミナ牛丼です。

材料 （3人分）

水
400ml
出汁（我が家は魚介系出汁パックを使用）
1袋
玉ねぎ
1/2個
牛肉
300g
生姜
1片
ニンニク
2片
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と出汁の袋を入れて沸騰させる。沸騰後に3分経ったら出汁の袋を取り出す（お好みで破いて中身をぶち込む）

  2. 2

    スライスした玉ねぎを入れて3分ほど煮込む

  3. 3

    写真

    牛肉と★の調味料、スライスしたニンニクを入れて軽く混ぜる。10分程煮込む

  4. 4

    写真

    すりおろした生姜を入れて1分ほど煮込む

コツ・ポイント

タマネギやニンニク、生姜は分量以上に入れても美味しいのでお好みでどうぞ！

このレシピの生い立ち

牛丼は濃いめの味が好きだという家族の要望
レシピID : 7592108 公開日 : 23/08/03 更新日 : 23/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月25日
初れぽ
写真
おかえり定食
うまくできました！ほかレシピだと薄すぎて水っぽくなりがちですがこのレシピだと吉野家越えになりました！
#かんたんガッツリ！ #牛肉を美味しく食べる

つくレポありがとうございます！しっかりした味で進みますよね！

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UOYOSHI84
濃いめのスタミナ牛丼
by UOYOSHI84