ブルーベリームース♪
ミント15♪
作り方
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1
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ブルーベリーと砂糖を入れ、レンジにかけ、ジャムを作る。
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2
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ボウルに牛乳、卵、生クリームを入れてかき混ぜる。
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3
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ジャムにゼラチンを溶かし入れ、②と合わせたら型に入れ、冷やす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家の母が摘んで持たせてくれた、ブルーベリー。そのままが一番美味しいけれど、たくさんもらったので、スイーツでも作ってみようかと。メモ不足で、一部分量が曖昧な為、今回は自身の記録用として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミント15♪
