韓国風♡辛旨ツナきゅうり
Description
きゅうりを切って和えるだけのピリ辛大人サラダです。そのままでも、素麺などと和えても美味。冷やして食べるのがおすすめです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの食感も楽しみたいので、あまり細くなりすぎない千切りがオススメです。そうすることで水っぽくなることも多少防げます。作り置きできますが、翌日までが食べ頃です。そのままでも美味しいですが、素麺や冷麺などの麺類と相性がいいです♪。
このレシピの生い立ち
韓国の唐辛子ツナの濃い味付けを生かしてきゅうりと和えてみました。さらに辛くしたいときはキムチを加え、辛さを控えたい時はゆで卵やコーンを加えたりしています。唐辛子ツナの一つの使い方としてご参考になりましたら幸いです。
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