簡単!!鶏むねチーズつくねの画像

Description

小さい子とも一緒に食べられるおかずです。
少し調味料を増やせば、お酒のおつまみにも良いかもしれませんね♪

材料

鶏むね挽肉
200g
 
味噌
小さじ2
醤油
小さじ1弱
砂糖
小さじ1弱
パン粉
適量
適量(小さじ2くらい)
 
 
 

作り方

  1. 1

    ボールに鶏むね挽肉、味噌、醤油、砂糖入れて、しっかり混ぜる

  2. 2

    パン粉、牛乳を追加してある程度成形できる硬さになるまでしっかりこねる。

  3. 3

    ↑硬さが足りない場合はパン粉を追加してください。

  4. 4

    小さいハンバーグを作るようなイメージで形を作ります。
    うちは一口サイズより少し大きめくらいにしてます。

  5. 5

    油を敷いたフライパンに並べて、両面しっかりと焼きます。
    その後、水を少し入れて蒸します。

  6. 6

    火が通ったら火を止め、とろけるチーズを切って乗せて蓋をします。
    チーズが溶けたら完成です!

コツ・ポイント

子供と一緒に食べる用なので、しっかり火を通しましょう!

このレシピの生い立ち

2歳になる子供が私たちと同じ食事を欲すようになったので、このレシピを思いつきました!
食わず嫌いが出てるうちの子でも、完食してくれました( ;∀;)
親と同じものを食べることで少し大人になった気分になってるのかもしれませんね♪
レシピID : 7592811 公開日 : 23/08/04 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
tomo_saka
自家製挽肉で作りました。味噌の風味が美味しいです。