揚げだこ
ぽろっとＱちゃん
作り方
-
-
1
-
冷凍食品のたこ焼きや、余った家のたこ焼きを使います。
-
-
-
2
-
180℃の揚げ油にタコヤキを入れます。
-
-
-
3
-
ゆらゆらコロコロと泳がせながら揚げます。
-
-
-
4
-
タコヤキが浮き上がり、全体がこんがりキツネ色になり出てくる泡が少なくなったら、キッチンペーパーや網の上に取り出します。
-
-
-
5
-
皿に並べてソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をかけて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
紅生姜好きなら紅生姜を添えても良いです。
余った普通のたこ焼きリメイクでもOKです。
余った普通のたこ焼きリメイクでもOKです。
このレシピの生い立ち
今日はあちこちでお祭りや花火大会が開催されますね。思わずタコ焼きが頭に浮かびました。神奈川県ではところどころに名前はうろ覚えですが「横須賀風ねぎだこ」という屋台が出ます。石井さんという方が出していらっしゃるものが1番お気に入りで大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
