無限おかず♪ツナ豆腐サムジャンの画像

Description

韓国で話題のダイエット飯♪無限につまめる!美味しいツナ豆腐サムジャンです.
野菜やご飯によく合い一口食べたらやみつきです

材料

【ツナ豆腐サムジャン】
2缶
●サムジャン
60g
●すりごま
10g
●韓国唐辛子(省略可能)
小さじ1~2
●ごま油
小さじ1
【付け合わせ具材】
韓国海苔で巻いたご飯
お好みの量
お好みの量

作り方

  1. 1

    【ツナ豆腐サムジャン】
    -木綿豆腐の水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取る.
    水切り不要ですが水気をしっかり拭き取る

  2. 2

    -ツナ缶の汁気をしっかりきる.
    -シシトウを刻む.

  3. 3

    写真

    -木綿豆腐,ツナ,シシトウに●全てを加えて、フォークで細かく混ざるまでなるまでよく和える.

  4. 4

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    -冷蔵庫で1時間~一晩寝かせる.
    ※味が馴染み旨みが増します

  5. 5

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    -END-

  6. 6

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  7. 7

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    ※サムジャンは、味噌とコチュジャンを合わせた、ピリ辛味の味噌の様な韓国調味料です.
    スーパーや業務スーパーで購入出来ます

コツ・ポイント

▼木綿豆腐の水気をしっかり拭き取ること.
▼フォークで細かくなるまで豆腐やツナを潰しながらよく和えること.
▼和えたら、なるべく冷蔵庫で1時間以上置くこと.

このレシピの生い立ち

無限レシピ
レシピID : 7593435 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

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