厚揚げですき焼き
どんぐりころりん☆
作り方
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1
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生卵と牛肉、醤油以外の材料を一口サイズに切って鍋に入れて、煮立たせる。
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2
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お肉を入れて味が染みるまで煮る。
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3
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味見をして、甘ければ醤油を少しずつ足す。
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4
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溶き卵につけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
タレが甘いなと思う場合は醤油を少しずつ出してください。
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が売っておらず毎回困っていたので、いつでも手に入る厚揚げで試してみました。また、すき焼きのタレは甘すぎると思ったので醤油を足しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
どんぐりころりん☆
