変わり春巻き
作り方
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1
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春巻きの皮、ハム、チーズをそれぞれ4つに切る。
はんぺんは棒状に8つに切る。
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2
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春巻きの皮にハム、チーズ、はんぺんの順に置き胡椒少々を振りかけて巻く。
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3
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きつね色に揚げる。
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コツ・ポイント
はんぺんは揚げてるときにふくらむので余裕を持たせて巻きましょう。
このレシピの生い立ち
2枚だけ余らせてしまった春巻きの皮を消費しようと冷蔵庫を覗いて目に付いたものを巻いてみました。
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春巻きの皮、ハム、チーズをそれぞれ4つに切る。
はんぺんは棒状に8つに切る。
春巻きの皮にハム、チーズ、はんぺんの順に置き胡椒少々を振りかけて巻く。
きつね色に揚げる。