たこ焼き器でサーターアンダギー
たくこの奥さん
作り方
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1
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サーターアンダギーミックスでサーターアンダギーのたねを作る。
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2
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隠し味にメープルシロップを入れる。
今回はノーマルと紫芋味を作るので、タネの半分に紫芋パウダーを入れる。
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3
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油を敷いたたこ焼き器に溢れないように流し込む。
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4
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気泡が出始めたら、ひっくり返す。
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5
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火を通したら完成！
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コツ・ポイント
たこ焼きのようにはみ出して焼くとひっくり返しにくいので、9割くらいに入れるのがおすすめです。ひっくり返すときに、裾を入れ込むイメージで入れると上手く丸くなります。
ココアや胡麻、プロテインを入れても美味しいと思います。
ココアや胡麻、プロテインを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で買ったサーターアンダギーのもとを使ってみたく、今回は揚げずにたこ焼き器で作ってみました。同じく沖縄で買った紫芋パウダーを使って紫芋味にもしたら、とっても美味しかったです。HMを使うよりも美味しいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たくこの奥さん
