【お盆もてなし】ホホホタケのタコ飯
作り方
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1
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米をとぎ、タコとホホホタケは食べやすい大きさに切っておく。米、調味料、生姜チューブを入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
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2
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タコとホホホタケを入れて炊飯する。
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3
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炊き上がったら釜の底からすくうように混ぜて、小ネギを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使用したレシピを考案中です♪ホホタケは別名【幻のキノコ】ハナビラタケという華やかなキノコです♪
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