ピリ辛やみつきたこきゅうの画像

Description

サッパリとしていて病みつきになります。

材料

1パック
小さじ1
ごま油 たれ
大さじ1
醤油 たれ
大さじ4
酢 たれ
大さじ1
砂糖 たれ
大さじ1
みりん たれ
大さじ1
唐辛子
2本

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をまぶして板ずりした後、塩を水で洗う。そして包丁の後ろで叩いて一口大に切る。

  2. 2

    写真

    タコをぶつ切りにして袋の中にたこ、きゅうり、唐辛子を輪切りしたもの、たれを全て入れ、揉み込む。

  3. 3

    写真

    そしたら大きめのお皿に全てよそって食べたい分をお皿によそったら完成!

コツ・ポイント

叩く時は弱すぎず強すぎずの力で満遍に叩く。

このレシピの生い立ち

食べたくて作りました。
レシピID : 7594474 公開日 : 23/08/17 更新日 : 23/08/18

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