日本酒とよく合うじゃがバタ塩辛の画像

Description

居酒屋さんにあるジャガバタ塩辛…が食べたくて自宅でアレンジしました。お酒が進みます。

材料 (2人分)

バター
1かけら
1パック

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、目を取り、耐熱皿に入れ、バターを乗せてレンジで5分ほどチンする。

  2. 2

    塩辛とクリームチーズを乗せて完成!

コツ・ポイント

ジャガイモがホクホクだと美味しいです。
クリチはあってもなくてもいいです。

意外な組み合わせかもしれませんが、日本酒が進みます。

このレシピの生い立ち

本当は炭火焼きだと美味しいのですが、自宅でそこまではできず。BBQの時にアルミで作っても良さそうです。
レシピID : 7594656 公開日 : 23/08/07 更新日 : 23/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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塩辛が苦手で食べられないのですが、塩辛感が全く無く、味はじゃがバタ明太でした!ビックリです!

つくれぽありがとうございます!確かに塩辛が苦手な方でも独特な臭みが消えるので食べやすいかもしれないですね! 新たな発見でした!